摘要：懒人盐焗鸡是一道简单又美味的家常菜，只需几个简单的步骤，即可做出香喷喷的鸡肉。

材料准备：

1. 鸡肉洗净，切块备用。
2. 准备盐、胡椒粉、蒜蓉、姜末、料酒、生抽等调料。

腌制鸡肉：

1. 将鸡肉放入容器中，加入适量的盐、胡椒粉、蒜蓉、姜末、料酒、生抽，搅拌均匀。
2. 腌制30分钟，使鸡肉充分吸收调料的味道。

烹饪盐焗鸡：

1. 将腌制好的鸡肉放入锅中，加入适量的盐。
2. 盖上锅盖，用小火焖煮20分钟，让鸡肉在盐焗的过程中变得更加鲜嫩多汁。

这样一道简单易学的懒人盐焗鸡就完成了，既满足了味蕾的需求，又节省了大量的时间和精力。无论是忙碌的上班族还是想要轻松享受美食的懒人，都能通过这道菜肴快速解决晚餐问题，品尝到美味又健康的家常鸡肉。