• 标题：增强食品安全意识，健康饮食伴我行
• 活动目标：
• 活动准备：
• 活动过程：
  • 一、了解三无食品
  • 二、学习选购食品的方法与了解过期食品
  • 三、尝试选购安全的食品
• 活动延伸：
• 活动反思：

标题：增强食品安全意识，健康饮食伴我行

活动目标：

1. 初步认知：了解“三无食品”与过期食品的危害，明白其对身体健康的影响。
2. 实践应用：学会通过检查食品的生产日期及安全标志，选购安全健康的食品。
3. 安全意识：提升在生活中的食品安全意识，增强自我保护能力。
4. 问题解决：利用已有的生活经验解决与食品安全相关的问题。
5. 习惯培养：养成重视食品安全的习惯，关注自身健康。

活动准备：

1. 教学材料：活动课件，包含食品与安全标志的展示。
2. 实物展示：准备多种食品样品与牛奶，进行实物操作与展示。

活动过程：

一、了解三无食品

1. 情境引入：懒羊羊因食用三无食品而身体不适，引发幼儿对三无食品的好奇心与疑问。
2. 医生解释：通过医生的话，解释三无食品的定义及其危害。
3. 概念深化：通过PPT展示，让幼儿理解三无食品的具体含义，并认识到其在生活中的普遍存在。
4. 实践指导：教育幼儿避免购买路边小摊、小贩的三无食品。

二、学习选购食品的方法与了解过期食品

1. 讨论环节：引导幼儿讨论在选购食品时需要注意的事项。
2. 视频学习：通过观看视频，学习选购食品时需要注意的要点，如查看生产日期、安全标志等。
3. 实物操作：利用牛奶作为示例，教授幼儿如何检查食品的安全标志和生产日期。
4. 知识延伸：介绍过期食品的概念，并强调其对人体健康的危害。

三、尝试选购安全的食品

1. 任务布置：将幼儿分为小组，每组选择一种食品作为礼物送给懒羊羊。
2. 操作指导：引导幼儿按照所学方法选购食品，并注重食品的安全与新鲜。
3. 分享环节：每组幼儿展示所选食品，并解释选购的理由。
4. 检查纠错：全班一起检查与纠正选择结果，确保食品的安全性。
5. 礼物赠送：将选好的食品作为礼物送给懒羊羊，表达关心与祝福。

活动延伸：

1. 家园共育：鼓励幼儿与家长一起超市选购食品，继续深化食品安全知识。
2. 知识拓展：了解有机食品与绿色食品，培养幼儿的健康饮食观念。

活动反思：

通过本次活动，幼儿对食品安全有了更深刻的认识，不仅学会了如何选购安全的食品，还提高了自我保护意识。同时，活动也培养了幼儿关心他人的品质，使他们懂得在日常生活中注重饮食健康，养成良好的饮食习惯。希望幼儿能将所学知识运用到生活中，健康成长。