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摘要:煮驴肉,这道传统美食,其独特的风味源自对调料的巧妙运用。那么,煮驴肉到底需要哪些调料呢?让我们一同探讨。一、驴肉烹饪调料选择生姜、葱、大料、花椒、八角等,这些调料能够有效去除驴肉的膻味,增添香气。为了...